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上個月的宜蘭連續工作
變成土產代購
這兩樣是我買的
青蔥醬(磨菇奶油)&鴨賞

油油亮亮的鴨賞
特地去問了宜蘭人調味法
香油+點點醋+些許酒+糖
果然調出來的口味很不錯



青蔥醬
就跟我想的不大一樣了
我想像圖示跟大蒜麵包醬一樣
綠色的蔥加上濃濃的奶油
塗滿吐司再拿去烤
可以過快樂的早餐時光
= =
不過
結論是
還好
磨菇的味道太重
卻少了我喜歡的蔥味
感覺上比較適合拿來拌麵
跟麵包不是很搭的感覺
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