上個月的宜蘭連續工作

變成土產代購

這兩樣是我買的

青蔥醬(磨菇奶油)&鴨賞



油油亮亮的鴨賞

特地去問了宜蘭人調味法

香油+點點醋+些許酒+糖

果然調出來的口味很不錯








青蔥醬

就跟我想的不大一樣了

我想像圖示跟大蒜麵包醬一樣

綠色的蔥加上濃濃的奶油

塗滿吐司再拿去烤

可以過快樂的早餐時光


= =

不過

結論是

還好

磨菇的味道太重

卻少了我喜歡的蔥味

感覺上比較適合拿來拌麵

跟麵包不是很搭的感覺
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    純 ‧ 野橘 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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