LOVE Life 純

上個月就在期待新拉麵店-三田製麵所阪急店(轉圈圈)

開幕第2天經過發現排隊的人潮不多~臨時起意加入^^

服務人員大半是日本人.點餐的時候他們會請台灣服務人員過來幫忙^^
即使一個人也是帶位到很舒適的位子(= =出門都背一堆東西)

菜單很簡單就是拉麵跟沾麵兩種

份量不分大或小都是230 特大才有加價很適合大食量!小菜及飲料加點頁

也可以加點錢變成套餐^^麵條可以選冷麵(Q彈)熱麵兩種

我一個人所以還是不要浪費食物點了一份小的濃厚豚骨魚介沾麵(兩吃很划算阿~呵)+60元選了生菜沙拉與飲料的組合

裝潢風格很簡單大方.座位也不少，牆上裝飾著三田家麵粉袋~開幕的關係花香味已經快蓋過拉麵香了

中規中矩的和風沙拉來了^^選了最喜歡的可爾必思請店員去冰

主角-濃厚豚骨魚介沾麵與沾醬

筍干滷蛋叉燒....

在東京吃的話半熟蛋~= = 一但熟了就擺脫不掉(滷蛋)的FU

三田的麵條是略粗 烏龍麵的口感 個人偏愛細麵

濃稠的沾醬飄出陣陣的鰹魚香(柴魚???)完全把豚骨壓倒啦~

吸麵條這招我永遠學不會(怕會把湯汁甩滿桌)

熱呼呼的沾汁包覆著麵條鹹香入口好好吃

肥嫩好入口的叉燒(好幸福喔~)

吃完沾麵拿起桌上的稀釋用高湯

慢慢加入醬汁調出我喜歡的鹹度!

其實也可以留一些麵條自助成拉麵XDDD
但用一碗好湯作這天晚餐的句點再好不過了

 三田製麵所 營業時間：11：00～21：30 (週五週六至22：00)

 地址：台北市忠孝東路五段8號 統一阪急B2  另收10%服務費